初めての方へ！「中華バースー」のご案内。ダイニングバースー
初めての方へ！「中華バースー」のご案内。ダイニングバースー
まず、オーナーは調理師専門学校を卒業後、南国酒家などの店で修業。
それと同時にバーに行き始めました。
店内の素敵な空間・美味しいお酒・バーテンダーさんとの会話が好きになり
バーに１５０日連続で通うようになりました。
それで、中華とバーを一緒にしたら面白いと思って、他では中々見かけない
中華バーを開店することにしました。
中華屋とバーのハイブリッドなお店です。
そしてお店は、
間口は狭い雑居ビルですが、エントランスから入って奥にエレベーターが有ります。
３階まで来て頂き、左側の店舗が当店「DINING BAR SUU」です。
１歩入れば、美味しいお酒とお料理がお客様をお出迎え致します。
店内はカウンター８席のみ！お１人様大歓迎です。
カウンターの上に、当店の簡単な説明が書かれた物や限定メニュー等が有りますので、
読んで頂けたら幸いです。
当店のお通しは、約１２種類の中から２種類選べます。
お通し選びも楽しんで頂けたらと思います。
お酒は、他では飲めない珍しい物を多数ご用意しております。
中国のビールが６種類（青島ビールが５種類とハルビンビール）、
中国のお酒で白酒が７種類、（中国の穀物のコウリャンが原料の蒸留酒）
紹興酒も３～４種類、
中国産ワイン、
日本酒も種類豊富です。（町田では当店だけ扱ってる銘柄も有り）
もちろん、ウイスキーやカクテルもございます。
ジャンルは何でも有るので、お好きな１杯が見つかるはずです。
分からないお酒は、何でも聞いて頂ければ、ご説明致します。
お料理は、１０年間で４カ所の中華料理店で修業したシェフがお作りします。
ダントツの１番人気は、「究極、神餃子」です。
町田市名産品に認定されている餃子は、中の餡にしっかり味付けしているので、
タレ無しで、そのままお召し上がりください。
その他、人気の「油淋鶏」「麻婆豆腐」「海老のマヨネーズ和え」「炒飯」「担々麺」
など、ハシゴしなくても済むメニューが盛りだくさんです。
最後まで読んで頂き有難うございます。
DININGBARSUUで素敵なひとときをお過ごし下さい。